Maitinimo organizavimas

"Harmonijos mieste“ maitinimas organizuojamas siekiant užtikrinti sveikatai palankią, subalansuotą ir individualius poreikius atitinkančią mitybą.
Centre taikomas mišrus maitinimo modelis, apimantis:

• edukaciniais tikslais kartu su darbuotojais gaminamą maistą (pusryčius ir naktipiečius);
• išorinio tiekėjo tiekiamą šviežią, šiltą maistą (pietus ir vakarienę);
• iš namų atsineštus užkandžius.
  

Maitinimas organizuojamas pagal nustatytą grafiką, užtikrinant reguliarų ir visavertį maitinimą visos dienos metu. Jei paslaugų gavėjas Centre praleidžia ilgiau kaip 5 (penkias) valandas, jam užtikrinamas ne mažiau kaip vienas karštas patiekalas.
Maitinimo struktūra:

• Pusryčiai – šiltas maistas, gaminamas kartu su darbuotojais, skatinant savarankiškumą ir kasdienių įgūdžių ugdymą;
  
• Pietūs – subalansuotas šiltas maistas (sriuba ir pagrindinis patiekalas), tiekiamas iš išorinio tiekėjo;
  
• Vakarienė – lengvesnis, vakaro metui pritaikytas maistas;, tiekiamas iš išorinio tiekėjo;
  
• Naktipiečiai – lengvas maistas, gaminamas kartu su darbuotojais.